焖鸡

中餐菜单翻成英文的四个公式

餐饮专业英语主要包括日常会话用语、烹饪技术用语和中餐英文菜单等等，而这其中尤以中餐英文菜单用得最为普遍。要将中餐菜单翻译成英文，就先得了解中餐菜名的构成及命名方法,下面是

发表于:2019-01-08 / 阅读(36) / 评论(0)

英语口译

翻译中餐菜单用英文四大公式

一、以主料开头的翻译方法 1.介绍菜肴的主料和辅料：公式：主料(形状)+(with)辅料例：杏仁鸡丁chicken cubes with almond 牛肉豆腐beef with beancurd 西红柿炒蛋Scrambled egg with to tomato 2.介绍菜肴的主料和

发表于:2019-02-01 / 阅读(25) / 评论(0)

实用英语

中餐菜单翻成英文的一些方法

餐饮专业英语主要包括日常会话用语、烹饪技术用语和中餐英文菜单等等，而这其中尤以中餐英文菜单用得最为普遍。要将中餐菜单翻译成英文，就先得了解中餐菜名的构成及命名方法。中餐

发表于:2019-02-02 / 阅读(36) / 评论(0)

实用英语

菜名翻译的常用字词

1、菜名翻译的字词顺序菜名翻译的一般顺序为：口感+烹法+主料+形状+with/and辅料（或with/in味汁）一般，烹法用相应动词的过去分词形式，形状为名词形式时放主料后面，为过去分词形式时放

发表于:2019-02-04 / 阅读(35) / 评论(0)

实用英语

中餐菜名翻译技巧

要将中餐菜单翻译成英文，就先得了解中餐菜名的构成及命名方法。中餐菜名通常由原料名称，烹制方法、菜肴的色香味形器、菜肴的创始人或发源地等构成。这种反映菜肴内容和特色的命名

发表于:2019-02-14 / 阅读(23) / 评论(0)

实用英语

Lesson 58-2 In the Restaurants 1 在餐厅1

Listen to people's comments about the food they had and check the correct answer/answers. 1.The dish is decorated beautifully however its ingredients aren't very fresh at all. 2.I think the chef stewed this potato beef soup skillfully.The soup looks

发表于:2019-02-17 / 阅读(28) / 评论(0)

英语听力练习题

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