贷币地位

奥运英语60

David: Wow, it all looks so good. Im not sure what to choose. David: 啊，看上去可真诱人呢！我不知该点什么菜是好。 Min: I can recommend the spare ribs. They are very tasty here. Min: 我推荐排骨，这里的排骨很好吃。 David: Actually, I ate too much pork

发表于:2018-12-02 / 阅读(66) / 评论(0)

奥运英语

菜名英文单词(2)

猪肉类 PORK 炒合菜戴帽 Stir-fried Shredded Pork and Mixed Vegetables in an Egg Omelette 蒜苗爆腊肉 (腊肉、蒜苗) Stir-fried Preserved Pork and Leek with Red Chili Pepper 颐园过油肉 (猪里肌肉片、荸荠片) Stir-fried Sliced Pork with Vegetables 排骨 (橙汁

发表于:2019-01-08 / 阅读(37) / 评论(0)

英文语法词汇

中国菜单的英文译法

部分菜名的规范译法：麻婆豆腐 Mapo Tofu (stir-fried tofu in hot sauce) 旧译：Pock-marked old woman's beancurd；满脸麻子的老太婆的豆腐拌双耳 Tossed black and white fungus 旧译：Two ears tossed together；两只耳朵搅

发表于:2019-02-02 / 阅读(31) / 评论(0)

阅读空间

菜名翻译的常用字词

1、菜名翻译的字词顺序菜名翻译的一般顺序为：口感+烹法+主料+形状+with/and辅料（或with/in味汁）一般，烹法用相应动词的过去分词形式，形状为名词形式时放主料后面，为过去分词形式时放

发表于:2019-02-04 / 阅读(35) / 评论(0)

实用英语

雅思口语分类词汇--烹饪术

Culinary Arts烹饪术 culinary 烹饪的 cookery 烹调法 cuisine 菜色 boiled （用水）煮的 roasted 烤的（如肉类） broiled 烧烤 braised with soy sauce 红烧的 shallow-fried 煎的 deep-fried 炒的 stir-fried 炸的 stewed 炖的

发表于:2019-02-19 / 阅读(65) / 评论(0)

雅思英语

英美菜谱分类词汇大全(七)

中餐主菜Chinese Dishes bean curb 豆腐 beansprouts 豆芽 steamed chicken 清蒸鸡 braised chicken 焖鸡 Beijing roast duck 北京烤鸭 preserved eggs 松花蛋 braised pork 红烧扣肉 red-cooked pork 红烧肉 sweet-sour pork 糖醋肉 bro

发表于:2019-03-13 / 阅读(184) / 评论(0)

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