发酵调味料

联合国教科文组织认可朝鲜泡菜制作传统将其列入非遗名录

联合国教科文组织认可朝鲜泡菜制作传统将其列入非遗名录 Kimchi is a spicy and sour side dish made by fermenting vegetables-usually cabbage-with spices such as chili peppers, garlic and ginger. 朝鲜泡菜是由卷心菜等蔬菜

发表于:2018-12-16 / 阅读(25) / 评论(0)

VOA标准英语2016年(一月)

科学美国人60秒 SSS Fermented Foods Find Fervent Advocate

There are sort of three main ways that our species has developed to break down foods, or process foods, in a primordial way. And that is by cooking, by fermenting foods and by drying them or desiccating them. Paul Breslin, professor of nutritional sc

发表于:2018-12-24 / 阅读(30) / 评论(0)

2017年Scientific American(二)月

舌尖上的中国第1季第95期:五味的调和(17)

Another fantastic form of chili pepper is Broad Bean Chili Paste. 辣椒的另一个华丽转身同样凝结了四川人浓厚的乡情 It is also something that permeates the memory of all the Sichuan people. 这就是用一种高产的豆科植物做

发表于:2018-12-28 / 阅读(25) / 评论(0)

舌尖上的中国第一季

Burns Night

Burns Night NB: This is not an accurate（精确的，准确的） word-for-word transcript Dan: Hello and welcome to this week's 6 minute English. Im Dan Walker Smith and today Im joined by Kate. Kate: Hi Dan. Dan: Now Kate, you're from Scotland. D

发表于:2019-02-07 / 阅读(188) / 评论(0)

六分钟英语

托福口语中常见的四个外来词

在托福口语中，并不单单涉及一些常见的英语单词，一些外来词在托福口语中也经常出现，如果考生不能正确理解这些外来词的含义，对正确答题是有一定影响的。 Karaoke 卡拉OK Language of Orig

发表于:2019-03-02 / 阅读(71) / 评论(0)

托福英语

日常常用英语口语

其实出国前你想提高英语水平并不困难，只要训练好自己的口语能力，在日常的交流中都是没有问题的。 1你要去多背些单词，增加自己的词汇量。毕竟英语都是由单词组成的。你可以选择能飞

发表于:2019-03-04 / 阅读(80) / 评论(0)

英语口语

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