n. 酱油
[网络] 豆酱；豆瓣酱；豉酱

菜名英文单词(1)

介绍一些菜名的英文单词炸午餐肉 Fried Lunchoen Meat 西洋菜汤 Watercress Soup 银鱼仔芥菜 Kailan w/Ikan Bilis 磨菇耗油鸡 Chicken w/Oyster Sauce Mushr 大葱炒蛋 Fried Egg w/Onion 茄汁香肠 Fried Sausage w/Tomato Sauce 青豆肉碎汤 Green Pea Soup 菜豆鱼饼 L

发表于:2019-01-08 / 阅读(45) / 评论(0)

英文语法词汇

菜名英文单词(2)

猪肉类 PORK 炒合菜戴帽 Stir-fried Shredded Pork and Mixed Vegetables in an Egg Omelette 蒜苗爆腊肉 (腊肉、蒜苗) Stir-fried Preserved Pork and Leek with Red Chili Pepper 颐园过油肉 (猪里肌肉片、荸荠片) Stir-fried Sliced Pork with Vegetables 排骨 (橙汁

发表于:2019-01-08 / 阅读(37) / 评论(0)

英文语法词汇

官方发布肉夹馍英译Rougamo：菜名该如何翻？

With thousands of years of history in growing wheat, the southwestern Chinese city of Xi'an - an ancient Chinese capital famous for the Terracotta Warriors - is home to many kinds of flour-based food. 位于中国西南部的西安，是中国古都之

发表于:2019-02-07 / 阅读(40) / 评论(0)

英语口语

吃火锅会用到的英文词汇

工具 equipment 便携式炉灶 portable burner 电磁炉 induction cooker 筷子 chopsticks 小漏勺 small strainers 浅碗 shallow bowl 火锅锅底 soup base 清汤锅 plain broth 麻辣锅 spicy broth 鸳鸯锅 double-flavor hot pot 菌汤锅 m

发表于:2019-02-09 / 阅读(31) / 评论(0)

英语口语

中餐菜名翻译技巧

要将中餐菜单翻译成英文，就先得了解中餐菜名的构成及命名方法。中餐菜名通常由原料名称，烹制方法、菜肴的色香味形器、菜肴的创始人或发源地等构成。这种反映菜肴内容和特色的命名

发表于:2019-02-14 / 阅读(23) / 评论(0)

实用英语

交际英语:中餐菜名翻译技巧

随着我国日益走向国际化，餐饮业也面临着走向世界这个问题。因此，作为餐饮业的从业人员，或多或少地懂一点有关餐饮方面的专业英语，是非常必要的。餐饮专业英语主要包括日常会话

发表于:2019-02-17 / 阅读(18) / 评论(0)

实用英语

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